Alútiz Fermentado en barrica

9,45 IVA incluido

FERMENTADO EN BARRICA

VARIEDAD: 100% Viura nuestro monovarietal

VINIFICACIÓN:  elaboramos este vino creado de un mosto exprimido de nuestro viñedo situado en Samaniego, el mosto lo introducimos en barricas nuevas de roble americano y removemos las lias a diario hasta que todo el azúcar se haya transformado en alcohol en un tiempo de 2 meses.

NOTAS DE CATA
Aroma franco de alta intensidad, destaca por  los aromas a madera.

Fase visual: De color amarillo-pajizo, brillante, con una tonalidad que nada parece recordarnos a su paso por barrica.
Fase olfativa: Destaca por su fruta fresca y ácida, sobre un fondo de membrillo. Todo ello acompañado por un sutil perfume de flores blancas y recuerdos de heno.
Fase gustativa:En boca es amplio y carnoso, vuelve la fruta blanca junto a alguna nota cítrica como la lima y fruta tropical como la piña.

MARIDAJE : Acompañamiento perfecto con marisco y risottos.
TEMPERATURA DE SERVICIO: entre 11 ० – 12 ०

Información adicional

Peso 1 kg
Volumen

Formato

Tipo de Vino

Añada

Método

Uva

SKU: 001600052019 Categorías: , , ,

Comentarios

Sé el primero en valorar “Alútiz Fermentado en barrica”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Acepto la política de privacidad. *

  • Responsable: ASOCIACION DE BODEGAS DE RIOJA ALAVESA-ABRA
  • Fin del tratamiento: Controlar el spam, y realizar la gestión de comentarios
  • Legitimación: Tu consentimiento
  • Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  • Derechos: Acceso, rectificación, portabilidad, olvido.
  • Contacto: [email protected].
  • Información adicional: Más información en nuestra política de privacidad.

Pin It on Pinterest

Redes Sociales

Comparte a través de las redes sociales