ENTREPEÑAS blanco fermentado en barrica

12,00 IVA incluido

NOTAS DE ELABORACIÓN

Maceración dinámica en frió de los hollejos durante 36 horas, La fermentación tiene lugar en barricas de roble americano y francés, completándose la elaboración con un reposo en barrica de 4 meses en los que se utiliza la técnica de ”Battonage” para aumentar las cualidades del vino.

NOTAS DE CATA

  • Color Amarillo brillante y muy limpio.
  • Aroma: Espectacular aroma a flores y frutas blancas, ligero fondo tropical, muy intenso.
  • Boca: Rico, sabroso, elegante, hierbas frescas y retronasal cremoso, muy bien conjuntado.

Información adicional

Peso 1 kg
Volumen

Formato

Tipo de Vino

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Uva

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