Cédula Real Gran Reserva

28,00 IVA incluido

Gran Reserva clásico, exclusivo de grandes cosechas. Uva de viñedo viejo vendimiado a últimos de octubre.
tempranillo  90% – graciano  10%
2 años en barrica nueva roble francés – 3 años mínimo en botella
Alc. 13,5% Vol.
Temparatura de servicio 16 °C

Nota de cata

rojo picota brillante con ribetes teja de intensidad media lágrima fina de caída lenta
Aroma a tostados atrayentes de la madera aportan cremosos torrefactos, vainilla y especias de monte bajo
En boca sabroso, untuoso, carnoso redondo, amplio, equilibrado agradable bouquet retronasal frutos maduros, pasas, orejones y fruta confitada, finas notas balsámicas y cacao
Maceración en frío y fermentación a 26 °C
Descube según cata. Fermentación maloláctica en barrica.

Información adicional

Peso 1 kg
Volumen

Formato

Tipo de Vino

Categoría

Añada

Uva

SKU: 000700082014 Categorías: , ,

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