Ponterva

Notas de cata:

Color: rubí, reflejos azulados brillante y limpio. Capa media

Nariz: Mucha fruta roja y negra. Cereza, moras, frambuesas, regaliz.

Boca: Entrada intensa, fácil y golosa con toques lácticos muy agradables. Tiene muy buena acidez que lo hace muy fresco y vivo. Entrada agradable con una buena persistencia.

Vino fresco y fácil de beber que te llenara la boca de fruta roja madura

Evitar cambios bruscos de temperatura. Se aconseja reposo de 48 horas antes de ser consumido si el vino ha viajado o sometido a movimiento.

Temperatura óptima de consumo entre 10ºC-12ºC